Äppelkompott med kanel (Manisan Apel dg kayu manis)

Bahan:

6 bh apel asam
2,5 cangkir air
2,5 sdm gula
1 pc batang kayu manis
1 sdm tepung kentang
1 dl air (utk mencairkan tepung kentang)


Cara membuat:

1. Apel dikupas, buang bijii dan dipotong-potong.

2. Rebus dengan air, gula dan batang kayu manis sampai hampir lunak.

3. Campur tepung kentang dan air.

4. Aduk sampai kental dan biarkan masak perlahan manisan tanpa mendidih.